Semua orang pasti
mengenal buah duku. Buah satu ini sudah lama menjadi favorit orang Indonesia.
Selain karena rasanya yang khas yaitu perpaduan rasa manis dan asam yang
menyegarkan, buah ini juga sangat mudah ditemui di pasaran. Tetapi tahukah
anda, buah duku juga memiliki banyak manfaat kesehatan untuk manusia. Pada
kesempatan kali ini akan dibahas mengenai buah duku, kandungan gizi yang
terdapat didalamnya, serta manfaatnya bagi kesehatan tubuh manusia.
Buah duku berasal dari
pohon yang hidup secara tahunan. Lansium
domesticum adalah spesies pohon buah milik keluarga meliaceae. Pohon ini merupakan pohon asli Indonesia. Buah yang
tumbuh kedalam kelompok akan memiliki bentuk oval dan memiliki warna abu - abu
kuning pucat sampai kulit cokelat. Didalamnya, buahnya berwarna putih seperti
transparan dan memiliki rasa yang khas. Meskipun dapat disajikan dengan cara
dimasak, buah duku lebih popular dikonsumsi dengan cara dimakan mentah.
Pada tingkat kandungan
kalori, kandungan zat besi buah duku lebih tinggi dari kandungan zat besi pada
buah apel dan buah jeruk. Selain itu, buah duku adalah makanan yang tinggi
serat atau fiber. Buah duku bermanfaat bagi system pencernaan, mencegah kanker
kolon, dan dapat membersihkan tubuh dari penyebab kanker. Kulit dan biji buah
duku juga bermanfaat untuk dijadikan bahan baku obat anti diare dan obat
penurun demam. Kulit duku juga sering digunakan sebagai obat tradisional untuk
mengobati gigitan serangga.
Berikut ini merupakan manfaat lengkap buah duku :
1. Mengobati sakit yang berhubungan dengan perut
Buah duku mengandung
serat yang bermanfaat untuk system pencernaan, selain itu juga dipercaya dapat
mencegah kanker kolon dan mampu membersihkan tubuh dari radikal bebas yan
gmenjadi penyebab kanker. Biji dan kulit buah duku juga sering dimanfaatkan
untuk dijadikan bahan baku pembuatan obat anti diare dan disentri. Hal ini
dikarenakan buah duku memiliki kandungan serat yang tinggi, kalori, mineral,
dan zat besi dengan tingkat yang lebih tinggi dibandingkan dengan buah apel dan
buah jeruk.
2. Mengandung antioksidan
Buah duku mengandung
vitamin C, yang mana kita ketahui bahwa vitamin C merupakan salah satu jenis
antioksidan yang berperan untuk menangkal radikal bebas pada tubuh. Radikal
bebas adalah suatu zat yang dapat menyebabkan penuaan dini. Antioksidan juga
mampu mengurangi kerusakan pada tubuh yang disebabkan oleh zat beracun dan
polusi.
3. Menjaga kesehatan gusi dan mulut
Hal ini masih erat
kaitannya dengan kandungan vitamin C yang ada didalam buah duku. Vitamin C
berperan aktif dalam menjaga kesehatan gusi kita. Kekurangan vitamin C dapat
menyebabkan gusi berdarah, selain itu vitamin C juga berfungsi untuk menjaga
permeabilitas lapisan sel yang ada pada gusi dan mulut, hal ini bermanfaat
dalam pencegahan terhadap sariawan.
4. Membantu diet menurunkan berat badan
Buah duku dalam
pemanfaatan diet sehari - hari selain baik untuk pencernaan juga mampu
mengontrol lemak. Vitamin C juga terbukti menjadi faktor penting dalam
biosintesis molekul kecil seperti protein yang disebut carnitine. Carnitine
mengarahkan molekul lemak kedalam sel pada jaringan dimana terjadi pembakaran
lemak.
5. Mnecegah penyakit jantung
Buah ini sangat kaya
dengan kandungan berbagai jenis vitamin B, seperti riboflavin, thiamin, B1, dan
B2. Thiamin sendiri merupakan zat yang dapat mencegah penyakit jantung. Disi
lain, riboflavin mempromosikan produk energy dari asupan karbohidrat harian.
Hal ini juga meningkatkan produksi sel darah merah.
Jangan lupa follow akun sosial media kami di:
